sezon: salatalık

cıva tırmanmaya başlar gibi Salatalık asma olgunlaşır.

“Ben özellikle yaz aylarında, salatalık seçmek için teşvik ana nedenlerinden biri, onların su içeriği,” Chrissy Wellington-Garner, LDN, Lenox, MA Canyon Ranch Resort ve Spa’da bir beslenme diyor.

Bu bir bardak su için herhangi bir yerini tutamaz, ama gevrek salatalık hala “orada en nemlendirici yiyeceklerden biri,” diyor. Taze salatalık Yarım su bardağı sadece 8 kalori vardır ve bağışıklık bina C vitamini salatalık mütevazı bir dozu da lignanlar ve kukurbitasinler denilen bitki kimyasalları içeriyor. Bunlar kanser ve kalp hastalığı riskini azaltabilir, araştırma göstermektedir.

Wellington-Garner bir antioksidan bakımından zengin yüzlü taze kavun ile salatalık karışımı önerir. Ya da çekici susuzluk giderici için salatalık ve limon dilimleri ile soğutulmuş su demlenmeye.

Bu sandviç güzel bir öğle yemeği yapmak. lezzet kadar yumruk, jarred yaban turpu sosu deneyin ya da wasabi mayonez yerine yapıştırın. Eğer, yemek pişmiş ya da haşlanmış somon yerine somon füme kullanmak ne kadar sodyum kısıtlamak gerekir.

Salatalık-Somon Açık Yüzlü Sandwiches

6 porsiyon yapar

malzemeler

4 haşlanmış yumurta

1 tatlı kaşığı Dijon hardalı

2 yemek kaşığı light mayonez

1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu

(Artı daha fazla garnitür için)

koşer tuz dash

taze tat biber zemin

6 dilim çavdar, çavdar ekmeği, ya da tam tahıllı ekmek

yıkanmış 1/2 demet su teresi, ile kaldırılan kaynaklanıyor

6 (2-oz) dilimleri Füme Somon

dilimlenmiş 1 İngilizce salatalık,

1 çorba kaşığı taze limon kabuğu rendesi

Yol

Küçük bir kapta 1., yumurta, hardal, mayonez, dereotu, tuz ve karabiber ve birleştirmek için püre birleştirir.

2. çalışma yüzeyine ekmek altı dilim düzenleyin. Her dilim yumurta salatası karışımı yayın. su teresi, somon ve salatalık dilimleri ile Top. limon kabuğu rendesi ve dereotu dallar ile her fresnels sandviç garnitür. Hemen servis yapın.

Başına hizmet: 276 kalori, 21 gr protein, 21 gr karbonhidrat, 12 gr yağ (2 g doymuş yağ), 184 mg kolesterol, 2 gr lif, 6 gr şeker, 554 mg sodyum. yağ Kalori: 37%

Bu serin vejetaryen çorba size buharlı yaz gününde lezzetli bir rahatlama sağlar. huysuz kepekli rulo veya akşam yemeği için bir marş olarak öğle yemeği için deneyin. Peel sadece esmerleşme önlemek için servis etmeden önce avokado doğrayın ve.

Sağlıklı, lezzetli tarifler ve Yeme Kuyu dergisi.

Tavuk, Çikolata, Salatalar, Tatlılar, Çorba